职责描述:

1、协助上级进行下属餐厅、食堂的营运管理

2、协助制定、监督并执行相关规范与管理制度

3、负责下属餐厅、食堂日常营运的协调安排、提高对客服服务质量

4、做好餐厅整个团队/员工的稳定、培训工作

5、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估

6、负责下属餐厅、食堂的营业数据汇总与分析

7、妥善处理客人投诉及其他突发事件

任职资格：

1、有餐饮相关管理经验，两年以上食堂管理工作经验者优先

2、有较强的学习能力、管理能力及协调能力，乐于挑战

3、有较好的服务意识和团队精神

4、电脑操作熟练，工作积极主动，有很好的执行能力

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